怕买到假蜂蜜?20年养蜂人教你一个诀窍,假蜂蜜立马“现原形”
现在人们越来越注重养生,而蜂蜜正是一种养生食材,因此深受大家的喜爱,尤其是女性朋友,经常吃蜂蜜不仅可以促进消化吸收,还有美容养颜的。现在正是寒冷的冬季,天冷的时候人们总喜欢吃一些大鱼大肉来进补。然而大鱼大肉太过油腻,吃多了容易上火,导致体内有积食,经常喝蜂蜜水可以促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。而且蜂蜜水还有止咳的效果。
在这个寒冷干燥的季节,人们更需要蜂蜜这种养生食材。然而市面上蜂蜜的种类比较多,有纯天然的花粉蜂蜜,还有一些是用白糖喂养出来的蜜蜂所产的蜂蜜。甚至还有一些是用食用添加剂混合制作而成的假蜂蜜。蜂蜜种类有很多,总是能够让人挑花眼,因此对真假蜂蜜也更难分辨。
怕买到假蜂蜜?20年养蜂人教你一个诀窍,假蜂蜜立马“现原形”!其实这个辨别真假蜂蜜的做法非常简单。只需要准备两个干净的矿泉水瓶子,在每一个瓶子中各放适量的矿泉水。水的分量占瓶子的1/3即可,接着准备两瓶不同的蜂蜜。把不同的蜂蜜分别放入不同的矿泉水瓶子中,只需要放一小勺的分量即可。
放入蜂蜜之后,将瓶盖拧紧然后把瓶子拿起来,轻轻摇晃。让蜂蜜可以溶于矿泉水中,摇晃之后把瓶子放在桌子上面,静置10秒钟左右的时间。看看瓶子里面的水呈现出什么样的颜色,这个时候你就会发现真假蜂蜜的不同之处了。
纯正的蜂蜜摇晃之后,因为蜂蜜里面含有活性酶的成分,所以矿泉水上面会出现很多白色的泡沫,而假蜂蜜加水摇晃之后,就会被矿泉水中的矿物质给分解,颜色清澈和矿泉水没啥区别。只是放置一段时间之后,底下会出现少量的沉淀物。这样假蜂蜜就立马现出了原形,你学会了吗?图片来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢。