号外号外,童年的回忆来了,无水蜂蜜脆皮蛋糕来一个
社会的不断进步,新鲜事物的不断增多。一些80后人小时候接触过了一些东西,真的变成了回忆。现在都变得非常的少见,更或者是拿出来的时候,让现在的人来说就是一种非常新鲜的新事物,根本就没有见过。
人呢,要不能忘旧,要长时间地去回忆一些东西。当然,也有一些人非常想念小时候的味道,但是这些味道是买不到的,因为他们就通过各种方法去搜寻,去找,但是也是找不到的。
今天我就让大家回忆童年,给大家分享一个无水蜂蜜脆皮蛋糕的做法,你是否想念这个味道已经很久了呢?那就赶快学起来吧!
【所需食材】:鸡蛋三个,白砂糖,低筋面粉,玉米油,蜂蜜。
【烹饪步骤】:
步骤一:把要用到的所有材料都准备好放到面前。准备开始制作,方便制作的时候拿。
步骤七:低筋面粉一共准备85g左右就可以了,把低筋面粉分成两半分,两次加入进去。加入的时候,要先将低筋面粉放到筛子中晒一下,晒好了之后的面粉加入进去。
步骤八:筛完一次面粉准备加入第二次的时候,这个时候可以用手动的打蛋器顺着一个方向搅拌一下。一直看到没有干粉的时候就可以继续筛入第二次的面粉了。
步骤十一:拿出一个干净的裱花袋,将容器中做好的糊状的东西倒入到裱花袋中,在裱花袋的前面用剪刀剪一个小口。
步骤十四:将蛋糕模具放到烤盘当中,挨个摆好,然后把烤盘放入到预热好的烤箱中,放到中间那一层,上下火150度,烤个20分钟左右就行。
烤箱的时间不是死的,根据自己烤箱的情况来定,烤熟为最终目的。