想吃好吃的鸡腿肉，怎么做？红烧，炖蘑菇？今天来这道蒜香蜂蜜鸡。
食材
黑胡椒、盐、大蒜粉、酱油、米醋、蒜
步骤
鸡腿肉清洗后擦干，用盐、黑胡椒、大蒜粉腌制，鸡腿肉划一刀，按摩一下更入味，剔骨的鸡腿肉最好，放进冰箱冷藏一夜大蒜搓成蒜泥
拿出锅，大火加热至稍稍冒烟，倒一点油，铺匀锅底。中火，把鸡腿皮朝下放进去煎，如果油烟很大，就把火调小一点
每2~3分钟，把鸡腿翻面，大概煎8分钟左右就会煎出表面金黄
放蒜泥、大约四汤匙蜂蜜、两汤匙米醋、两汤匙酱油、80ml水，然后开大火，让酱汁收浓稠
慢慢浇汁后，加点白芝麻做最后的点缀